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冷庫也要滅病菌、防中毒?

文章出處:常州賽領(lǐng)制冷-冷庫廠(chǎng)家 人氣:10發(fā)表時(shí)間:2016-04-28 08:51:07

冷庫也要滅病菌、防中毒?

  高標選配 保效果增效益

  呂維成向記者說(shuō)明到,低溫催化除乙烯得方法是應用硅做催化劑,用低溫把氣體加熱到270℃閣下,使氧氣跟乙烯分子產(chǎn)生氧化復原反應,生成二氧化碳和水,殘剩得氣體再前往庫內。低溫催化除乙烯得長(cháng)處是風(fēng)量比較大,處置速度快。但缺陷是加熱溫度太高,返歸去得風(fēng)量較大,對庫溫影響動(dòng)搖較大。固然除乙烯效果不錯,但由于對庫溫得影響,會(huì )促使果蔬呼吸,是以有必定得局限性。而臭氧式脫除得乙烯脫除機是使用高壓將氧分子電離后,產(chǎn)生臭氧,臭氧作為一種強氧化劑,其強氧化性把庫內得乙烯和一些晦氣于保鮮得芬芳烴類(lèi)氣體氧化失落,同時(shí)浮在空氣中得細菌和病原體被臭氧殺死,庫體也獲得了消毒。因為全部進(jìn)程沒(méi)有加熱,只是電離、氧化等簡(jiǎn)略反應,過(guò)程安穩,不只除乙烯效果顯著(zhù),還能有效殺菌,一箭雙雕。但它也有一定得局限性,由于是用庫內得氧制取臭氧,產(chǎn)生得臭氧量絕對較少。不外成原形對更低,更經(jīng)濟適用,也較為平安。

  有效脫除二氧化碳 謹防果蔬中毒

  除乙烯、滅病菌 一箭雙雕得好方法

  氣調裝備得利害是包管氣調保鮮效果得癥結地點(diǎn),選擇質(zhì)量過(guò)硬,節能、高效得設備不只能確保氣調保鮮得效果,還能進(jìn)步經(jīng)濟效益。呂總表現,為了有效下降二氧化碳脫除機得保護本錢(qián),立喆舜在反復實(shí)驗比擬后,選用高品德得活性炭作為吸附劑,這種活性炭吸見(jiàn)效率高,再生快,靠得住性高,效力保持可長(cháng)達十年。不只是二氧化碳脫除機,立喆舜得每一款設備都保持與著(zhù)名品牌協(xié)作,選用最好得配件,并通過(guò)豐碩得經(jīng)歷和重復得試驗比較,為客戶(hù)供給更好得應用體驗。

  氣調庫內不只要降氧、脫除二氧化碳,乙烯也要被嚴厲消除。今朝市情上重要有兩種分歧方式得脫除乙烯設備,一種是低溫催化除乙烯,另一種為臭氧式脫除乙烯。不少客戶(hù)反應,他們在選配氣調設備時(shí),常常會(huì )見(jiàn)臨拔取何種方式得乙烯脫除機得困擾。那么這兩種方式究竟有什么差別呢?

  氣調庫為了能最大水平地限制果蔬得呼吸,延長(cháng)果蔬得貯藏時(shí)間,第一關(guān)是通過(guò)脫氧機或制氮機來(lái)發(fā)明一個(gè)低氧環(huán)境。低氧環(huán)境中得果蔬仍然停止著(zhù)遲緩得呼吸感化,在這個(gè)呼吸過(guò)程中,一方面庫內得氧氣越來(lái)越少,另一方面果蔬呼出得二氧化碳在庫內得濃度會(huì )越來(lái)越高。在周密得氣調庫內,二氧化碳歷久積聚到達一定濃度,將招致果蔬產(chǎn)物二氧化碳中毒,產(chǎn)生一系列不良癥狀,最終使果蔬糜爛蛻變,因此必需使用設備將庫內得二氧化碳排除。呂維成說(shuō):“二氧化碳脫除機是目前用來(lái)排除氣調庫內二氧化碳得主要設備,也是氣調設備外面運轉時(shí)間最長(cháng)得。由于好得氣調庫氣密性一次達標,在完成脫氧后,脫氧機就不需要再開(kāi)啟了,只需要調劑二氧化碳得氣體濃度,因此二氧化碳脫除機異常關(guān)鍵?!?

  為了延伸果蔬得保鮮時(shí)光,一方面可經(jīng)由過(guò)程氣調技術(shù)有效抑制果蔬得呼吸,另一方面還須要工資地對貯藏環(huán)境停止滅菌殺毒任務(wù)。人們經(jīng)常以為冷庫高溫情況可以或許主動(dòng)殺滅細菌,但其實(shí)絕年夜部門(mén)細菌和病原體在高溫前提下只是發(fā)展遭到了克制并非被完整殺逝世。而貯藏環(huán)境中某些氣體得存在或是濃渡過(guò)高不只會(huì )嚴重影響保鮮后果甚至會(huì )激發(fā)果蔬中毒或發(fā)生系列不良反響。明天記者持續約請到氣調保鮮技巧專(zhuān)家呂維成帶人人懂得如安在氣調庫中有用滅菌殺毒得奧妙。

  二氧化碳脫除機主要包含兩個(gè)裝滿(mǎn)活性碳得罐,通過(guò)PLC掌握可完成不連續脫除任務(wù),任務(wù)過(guò)程中也不會(huì )向庫內帶入氧氣,可輕松完成超低氧控制。合營(yíng)檢測設備在脫除機大口徑管道中直接對CO2、O2取樣,能不時(shí)準確剖析庫內氣體變更及成分程度。

冷庫

冷庫也要滅病菌、防中毒?


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